Karnataka eyaletinin güneyinde yer alan Kodagu, bilinen adıyla Coorg, kahve bahçeleri, vahşi yaşam ve yerel lezzetlerle dolu bir yolculuğun izini sürdü. Bir ekip, bu bölgeye Chikmagalur’dan yola çıkarak Virajpet, Madikeri ve çevresindeki köşeleri keşfetmek üzere üç gecelik bir konaklamaya imza attı. Yolculuk, tarlalar arasında düzenlenen bir tur, Nagarhole Vahşi Yaşam Korusu’ndan geçen bir sürüş ve bölgenin meşhur domuz yemeğiyle başlayan bir gastronomi macerasıyla şekillendi. Bu deneyim, Team-BHP.com üyesi vikram31 tarafından paylaşıldı.
Ekip, konakladıkları yerin etrafında dolaştıktan sonra, ev sahibi güvendiği Mahindra Bolero 4×4 ile tarlanın içine bir gezi düzenledi. Sürücü, kahve kültürüne dair değerli bilgiler verdi ve Arabica ile Robusta arasındaki farkı, Karnataka’nın bazı bölgelerinde birincinin, diğerinin daha çok yetiştirilmesinin nedenlerini anlattı. Tur sırasında gözlemlenen bitki ve ağaç oluşumları da yolcuların dikkatini çekti. Yolculuğun beşinci günü Chikmagalur’dan Kodagu’ya geçiş ve ardından üç gece konaklama olarak planlanmıştı. Ertesi sabah, karbonhidrat ağırlıklı bir kahvaltıdan sonra ekip, Virajpet’e doğru yola koyuldu.
Kahve Tarlaları ve Vahşi Yaşam
Rotanın evden başlayıp ana şehre, ardından Hassan’a uzanması ve oradan Mysore-Kodagu yolu yönüne dönmesiyle sürüş tamamlandı. Sürüşün en dikkat çeken kısmı, Nagarhole Vahşi Yaşam Korusu’ndan geçmek oldu. Yapraklar arasından esen rüzgar, serin hava, dar yollar ve geyik ile fil ailelerinin yol boyunca görülmesi, ancak yaşanarak hissedilebilecek bir deneyimdi. Korunun sonundaki ulusal parktan sonra ekip Hebbele köprüsünü geçip Gonnikopal kasabasına ulaştı.
Kodagu domuzu yemeği hakkında çok şey duyduğu için, imzası Coorgi domuzu yemeğiyle akki roti sunan Cuisine Pepera adlı yerel bir restoranı tercih etti. Bu lezzetin ilk ısırığı, Sholay filmindeki Sanjeev Kumar’ın repliğini hatırlattı. Yemeğin büyük bir hit olması, ekibi yolculuğun sonuna kadar bu lezzetin efsanevi tadını hatırlattı. Restoran sahiplerine, Coorg’un mirasını tabakta koruyup sunmaları için teşekkür edildi. Öğleden sonra, ekip Club Mahindra oteline yaklaşık bir saatlik bir sürüşle ulaştı ve son dört kilometre, aracın zemin yüksekliği ve off-road yeteneklerini gerçekten test etti. Otoyoldan ayrıldıktan sonra bu yolun tamamı bozuk, düzensiz ve selin altında kaldı.
Kahve Kavurma Dükkanları ve Manastırlar
Otele ulaşıldığında, ekibi biraz şaşırtıcı bir durumla karşılaştı. Sadece birkaç kişiyle sakin bir konaklama yerine, tüm ülkeden gelen turistlerle dolu bir tatil kalabalığına adım attı. Kuzey ve batı Hindistan dillerinin notaları havada, giriş-çıkışların o meşhur hareketliliği tam ayardaydı. Buna rağmen otel güzel, geniş ve sakin bir tatil yeri sunuyor. Ekip, aynı yolu tekrarlamadan uzun süre yürüyüşler yaptı ve sunduğu bazı güzel olanaklardan keyif aldı. Yolculuk, birinci gün oda hizmetinden, ancak Coorg’un mutfak kültürünü tadmak için dışarı çıkılması gerektiğinin farkına varılmasından oluşuyordu.
Ekip yolculuğu iki parçaya böldü: Doğu Kodagu ve Kuzey Kodagu. Kuzey bölümü, Virajpet’ten yaklaşık 10-15 dakika uzaklıktaki Kall
